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カテゴリー: General ~作って、歩いて、味わう~「シェ・アイオ」(4月21日までに要申込)

2018.04.17

開催日時
2018年04月28日 AM 10:30 - PM 4:00 
場所
山口市秋穂地域交流センター(山口市秋穂東6823-1)ほか 
詳細情報

 

230年つづく[巡礼の味]、味わってみませんか。

なんと230年も前からつづく山口市南部・秋穂八十八ヶ所霊場。

この地で受け継がれてきた[お接待]の料理を学び、味わい、

さらにお遍路を歩いてみる、というイベントを開催します。

疲労回復に効く「ささげ豆ごはん」など、お遍路さんを気遣った

先人たちの知恵がつまった食文化に直に触れることができます。

今回の[シェ・アイオ]は、うす紫の藤がちょうど満開を迎える

42番札所での開催です。藤の花言葉は「歓迎」。

皆様の御参加を心よりお待ちしております。

~作って、歩いて、味わう~[シェ・アイオ]イベントにご参加ください。

※[シェ・アイオ]は、これからも伝統の味を皆で守っていこう、

という想いを込めて「シェア」+「アイオ」を組み合わせたネーミングです。

 

【当日スケジュール(当日の天候等で一部変更の可能性もあります)】

10:30 秋穂地域交流センター集合

地域の方を講師に、お接待料理教室体験

(どなたでも参加可能です。ささげ豆のご飯、ちしゃなます、

旬の御野菜を使った煮物などに挑戦します)

13:00 完成した料理を携え、42番札所にて会食

14:30 11番札所~51番札所~長徳寺を歩くお遍路体験

藤の香りと新緑のなかをゆったりと散策します

15:30 秋穂地域交流センターに戻り、アンケート記入

16:00  解散

 

定員:20名

参加費1,500円  (食材費・保険等、実費/当日ご持参ください)

「要事前申込」です。4月21日(土)までに下記ホームページから申し込み。

ご住所、氏名、連絡先電話番号、参加人数、を明記して送信ください。

※申込み締切日以降のキャンセルはご遠慮ください。

 

問い合わせ:083-928-2527(山口県立大学 地域文化創造論研究室)

 

企画・運営・共催:

山口県立大学 地域文化創造論研究室

山口市南部地域おこし協力隊

山口観光コンベンション協会

御協賛:有限会社山世水産

※本企画は、平成29年度、公益社団法人 日本観光振興協会主催の

全国観光アイディアコンペ「産学連携ツーリズムセミナー」にて

優秀賞を受賞しました。

 
ホームページ
https://aioohenro.wixsite.com/chezaio 
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