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第010回「ご家庭でのおもてなし」

2010.08.06

お盆の季節、ご家庭にてお食事のおもてなしをする事も増えてくる事と思います。今回はぜひ気をつけて頂きたい「和」の食事マナーについてご紹介致します。

 

100806_mana1 このようにご飯の器が左、お味噌汁の器を右におきます。必ず知っておかなければならない決まり事です。スクールの花嫁修業の女性には必ず確認する内容です。ちょっとした行動に「あれっ?」と不思議に思われるお行儀の間違いがあったとしても大人は口には致しません。お椀の蓋は右側におきます。

 

しっかりとご自身で覚えておきましょう。

 

今回のお料理は、ホテル松田屋さんのご協力です。今後も素敵なお料理と共に食事のマナーについてご紹介出来ればと思っております。

 

 

河村まどか

ドルチェ・フィニッシングスクール主宰

河村まどか(山口市在住)